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24 जुलाई 2013

Click here दालों का रिकॉर्ड उत्पादन पर खाद्यान्न की पैदावार में कमी

पिछले साल सूखे के बावजूद दलहन उत्पादन 8 फीसदी बढ़कर 184.5 लाख टन बीते फसल वर्ष 2012-13 (जुलाई-जून) के दौरान देश में दालों का रिकॉर्ड 184.5 लाख टन उत्पादन होने का अनुमान है। हालांकि देश के कई राज्यों में सूखे जैसे हालात बनने के कारण खाद्यान्न के कुल उत्पादन में 1.5 फीसदी की कमी आकर 25.53 करोड़ टन का उत्पादन होने का अनुमान है। गेहूं का उत्पादन भी 2.5 फीसदी घटकर 924.6 लाख टन होने का अनुमान है। कृषि मंत्रालय द्वारा सोमवार को जारी चौथे अग्रिम अनुमान के अनुसार वर्ष 2012-13 में देश में दालों का रिकॉर्ड उत्पादन 184.5 लाख टन हुआ, जो वर्ष 2011-12 के 170.9 लाख टन से करीब 8 फीसदी ज्यादा है। दालों के उत्पादन में हुई बढ़ोतरी से आयात पर निर्भरता में कमी आने के आसार हैं। देश में दालों की सालाना खपत 200 लाख टन से ज्यादा होती है इसलिए हर साल हमें करीब 30 से 35 लाख टन दालों का आयात म्यांमार, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया और अमेरिका से करना पड़ता है। दलहन की प्रमुख फसलों चना, अरहर और उड़द का क्रमश: 88.8 लाख टन, 30.7 लाख और 19 लाख टन का रिकॉर्ड उत्पादन होने का अनुमान है। चौथे अग्रिम अनुमान के अनुसार वर्ष 2012-13 में खाद्यान्न उत्पादन 25.53 करोड़ टन होने का अनुमान है जबकि वर्ष 2011-12 में 25.92 करोड़ टन का बंपर उत्पादन हुआ था। इस साल गेहूं, चावल और कपास का उत्पादन कम होने का अनुमान है लेकिन दलहन का रिकॉर्ड उत्पादन होने की संभावना है। वर्ष 2011-12 में गेहूं का रिकॉर्ड उत्पादन 948.8 लाख टन हुआ था जबकि वर्ष 2012-13 के चौथे आरंभिक अनुमान के अनुसार गेहूं उत्पादन घटकर 924.6 लाख टन ही रह गया। इसी तरह से चावल का उत्पादन वर्ष 2011-12 के अंतिम अनुमान 10.53 करोड़ टन से कम होकर 10.44 करोड़ टन रहा। कपास का उत्पादन वर्ष 2012-13 में पिछले साल के 352 लाख गांठ (एक गांठ-170 किलो) से कम होकर 340 लाख गांठ होने का अनुमान है। वर्ष 2012-13 में चौथे आरंभिक अनुमान के अनुसार तिलहनों का उत्पादन 297.99 लाख टन से बढ़कर 310.06 लाख टन हो गया। मोटे अनाजों का उत्पादन पिछले साल के 420.1 लाख टन से घटकर 400.6 लाख टन होने का अनुमान है। महाराष्ट्र, कर्नाटक, गुजरात और राजस्थान के कई जिलों में वर्ष 2012-13 फसल सीजन में सूखे जैसे हालात बनने से मोटे अनाजों के उत्पादन में कमी आई है। दूसरे आरंभिक अनुमान के अनुसार गन्ने का उत्पादन पिछले साल के 3,610.37 लाख टन से घटकर वर्ष 2012-13 में 3,389.63 लाख टन रह गया। जूट का उत्पादन इस दौरान पिछले साल के 113.99 लाख गांठ (एक गांठ-180 किलो) से घटकर 112.96 लाख गांठ होने का अनुमान है। (Business Bhaskar...R S Rana)

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